Пырей ползучий (Elytrigia repens)

Семейство злаковые - Gramineae, или мятликовые - Рoaceae.
Многолетнее травянистое растение с ползучим и узловатым корневищем. Стебли прямостоячие, гладкие, цилиндрические, с линейными плоскими листьями. Соцветие - сложный колос с сидячими широколанцетными колосками, в колосках по четыре-семь цветков. Высота 30 - 120 см.

Пырей ползучий применяется при желудочно-кишечных заболеваниях, гастрите, энтерите, диабете, отёках различного происхождения, гипертонии, болезнях печени, почек, мочевого пузыря, мочевых и жёлчных путей, подагре, водянке, камнях в почках и в жёлчном пузыре, ревматизме, болезнях легких, хроническом бронхите с обильной мокротой, кашле, кожных заболеваниях, ночном недержании мочи. Обладает противовоспалительным, кровоочистительным, обволакивающим, потогонным, мочегонным, отхаркивающим, слабительным свойствами. Весьма ценным является свойство корневищ восстанавливать нарушенный обмен веществ.

Не рекомендуется при гипотонии, остром панкреатите.

Время цветения: июнь - август.
Распространение: почти повсеместно. Злостный сорняк.
Местообитание: по полям, лугам, садам, кустарникам, степям, на лесных полянах, у дорог.
Применяемая часть: корневища.
Время сбора: ранняя весна и поздняя осень.

Отвар: 2 столовые ложки корневищ залить 1 стаканом воды, кипятить на медленном огне 5 - 10 минут, настоять 4 часа, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Лук репчатый (Allium cera)

Однолетнее или двулетнее луковичное травянистое растение с цилиндрическим стеблем, сине-зелеными трубчатыми листьями и мелкими беловатыми цветками с простым околоцветником, собранными в простой головчатый зонтик. Высота 60 - 100 см.

Лук применяется при желудочно-кишечных, простудных и инфекционных заболеваниях, цинге, для профилактики атеросклероза, гипертонии, инсульта. Ингаляции эффективны при простуде, бронхите, гриппе. При простуде, кашле, коклюше луковую кашицу смешивают с мёдом; пьют отвар лука на молоке. Наружно применяется при геморрое, ранах, нарывах, язвах, ожогах, обморожениях, кожных заболеваниях. Луковая кашица или испечённая в духовке луковица, наложенные на рану, очищают её от гноя, способствуют заживлению.

Не рекомендуется при острых желудочно-кишечных заболеваниях, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнях печени, почек, поджелудочной железы, сердца. Речь идёт о лечебном использовании, а не о приёме его в пищу.

Время цветения: июль -август.
Распространение: возделывается как овощное растение почти повсеместно.
Местообитание: на овощных плантациях и огородах.
Применяемая часть: луковица.
Время сбора: август - сентябрь.

Отвар на молоке: 2 средних луковицы мелко нарезать, сварить в 1 стакане молока, настоять 4 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке каждые 2 часа при кашле.
Настойка: 40г очищенного и мелко нарезанного лука залить 0,5л спирта или водки. Настоять неделю. Процедить. 1 чайную ложку настойки смешать с 3 столовыми ложками воды. Принимать 2 - 3 раза в день натощак.